1次選考
- 応募締切
- 2025年8月22日（金）
- 結果発表
- 2025年9月12日（金）
提出課題
秋に食べたい
高校生のアイデアメニュー
※「高校生アイデア」とは、高校生のみなさんが高校生である自分自身の力で考え抜いたアイデアのことを意味しています。
本選 オンラインによる事前説明会を
9月下旬に実施
- 事前説明日程
- 2025年10月10日（金）
- 本選実施日程
- 2025年10月11日（土）
- 本選実施会場
- 三笠高校生レストランMIKASA COOKING ESSOR内併設
キッチンスタジアム（北海道三笠市若草町３９６番地１）
研修会
- 研修会実施日程
- 2025年10月12日（日）～13日（月祝）
- 研修会実施会場
- 三笠高校生レストランMIKASA COOKING ESSOR内併設
キッチンスタジアム（北海道三笠市若草町３９６番地１）他
応募資格
- 国内の高等学校に所属する同一高等学校生徒による２名１チームでの応募であること。
- 各学校からの応募チーム数に制限はありません。
- 本選に出場できるのは1次選考を通過した８チームとなります。ただし、1校から2チームまで。
- 応募校に勤務する学校職員、もしくは学校が指定する者が大会に引率できること。
- 予選を通過した場合、本選に参加し調理ができること。および本選の翌日の研修会に参加できること。
- キャラクターをかたどったものとしないこと。また、応募作品は応募者自身が考案した未発表のもので第三者の権利を侵害するおそれがないこと。
- 応募いただいたレシピ、写真の著作権、または映像、出版物への使用権が主催者である全国高校生食のコンクール実行委員会に所属することに同意できること。
- 大会終了後、応募作品の商品化または応募者チームに商品開発を依頼する場合があり、この依頼に協力できること。なお、詳細は大会終了後に調整いたします。
事務局からのお知らせ
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2025.5.20
応募用紙が公開されました。
応募締切は2025年8月22日（金）まで。
結果発表は2025年9月12日（金）を予定しております。
皆様のご応募お待ちいたしております。
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2025.5.20
全国の高校生が料理の腕を競う、「うまいっしょ甲子園 全国高校生料理選手権2025」のホームページを公開しました。
- 主催
- 全国高校生食のコンクール実行委員会（一般社団法人 全日本司厨士協会 北海道地方本部・サッポロウエシマコーヒー株式会社・三笠市教育委員会）